Koldtbord

 
20171214-eik-smak-catering-08_preview.jpg
 

All mat vi lager er laget fra bunnen av. Ærlig mat, laget med kjærlighet, entusiasme og ekte matglede.  Vi skreddersyr meny etter ønske, sesong og i alle prisklasser.


Buffétmeny

  • Smaks varmrøkte laks og Skagenrøre
  • Urtespeket kyllingfilet – serveres med sesongens tilbehør
  • Pepperbakt roastbiff og hjemmerørt remoulade
  • Spekemat og eggerøre
  • Potetsalat med sennepvinaigrette
  • Økologisk Dovre brie med tomatmarmelade
  • Hjemmebakt brød (ikke inkl. smør)

Kr 298,-
 

+ Valgfritt tillegg: Varmmat

Kylling Ballotine med spekeskinke og friske urter serveres med couscoussalat.
Kr 69,-

Honning- og sitrusglassert svinenakke med rotgrønnsaker og ovnsbakte poteter
Kr 95,-

Skikkelig god Biff Stroganoff med ris eller ovnsbakte poteter og bladsalat med pesto
Kr 79,-
 

+ Valgfritt tillegg: Dessert

Mormor Mathildes karamellpudding med tyttebærkaramell
Kr 65,-

Rørospudding i porsjonsglass med rørte bringebær
Kr 65,-


Smaks spekemat-buffet

Er dere mange og dere ønsker god og smakfull servering til en god pris kan vi foreslå vår spekematbuffet. Også på denne menyen får vi kun gode tilbakemeldinger!

  • Dagens utvalg av spekemat
  • Smaks potetsalat
  • Gresk salat med fetaost
  • Ovnsbakte grønnsaker
  • Eggerøre
  • Bakte poteter med maldon salt
  • Aioli
  • Tomatpesto
  • Vårt focaccia

Fra kr 230,- 

 
Smak Catering er rett og slett en opplevelse! Nydelig mat, egenprodusert eller kortreist, smaker av utland og lokalt, kreativt tilberedt og dandert på fat. Vi og våre gjester er alltid imponerte.
— Sissel og Ole Jørstad