Smak av jul

Juletapas Kr. 540,- pr kuvert Julebuffet Kr 550,- pr kuvert Juletallerken Sprøstekt ribbe, julepølse og julekjøttkaker. Serveres med brunet saus, nykokt rødkÃ¥l og ovnsbakt lokaler poteter. Er dere mange, ta kontakt for tilbud! 2 stk ribbe1 stk pølse1 stk kjøttkakeKr 299,- pr kuvert 3 stk ribbe1 stk pølse1 stk kjøttkakeKr 310,- pr kuvert Pinnekjøtt, hjemmelaget grov…

Les mer

Selskapsmeny

Vi treffes og finner den beste menyen for dere.  Vi synes det er viktig at middagen blir perfekt! To eller flere retter? Buffet? Søtt og godt? Bryllupskaka vÃ¥r har en røff stil anrettet pÃ¥ vÃ¥r mÃ¥te.  Smaker vi elsker er hvit sjokolademousse med mørk sjokoladecreamux og tindvedkrem pÃ¥ brownie bunn med et lite dryss grovt…

Les mer

Grillmat

Helgrilling av gris fra Trøndersopp i Leksdal, slaktet på Steinkjer. Denne gourmetgrisen blir foret med kongeøstersopp fra gårdens produksjon. Grisen grilles med jevn gassvarme til den er sprøstekt og kjøttet aromatisk og saftig. Vi steiker grisen der du er og transjerer kjøttet for gjestene. Tilbehør fra  avtalt buffet serveres til.

Les mer

Søtt & godt

Skogsbærmousse kake Toppet med bær og sjokolade. 24cm Kr. 675,- Pasjonsfruktmousse kake Pasjonsfruktmousse pÃ¥ sjokoladebunn og pasjonsfruktgele pyntet med frukt. 24 cm Kr. 675,- Georginekake Kremkake med hjemmelaget vaniljekrem, bringebær og nøttebunn til ca. 16 pers. Kr. 675,- Romkake Hjemmelaget romkrem med melisglasur pyntet med fløtekrem til ca. 16 pers. Kr. 675,- Smak`s Tiramisu Til…

Les mer

Tradisjonsmat

Karbonadesmørbrød 100g grov karbonade. Nykoka ertestuing.  Skikkelig  bruna løk pÃ¥ hjemmebakt grovt brød.  Saltkjøtt Saltkjøtt, hjemmelaget grov pølse, kokte poteter og kÃ¥lrotstappe. Vi bruker svinekjøtt fra MerÃ¥ker slakteri, kjøttet saltes.  God farse blir til smakfulle kjøttpølser og stapa lages som hos min mormor Mathilde.  Norsk tradisjonsmat pÃ¥ sitt beste.  Saltlapskaus Salt svineskank kokes for Ã¥ fÃ¥ god…

Les mer

FÃ¥ kokken hjem!

Kokken kommer hjem til ditt kjøkken og tilbereder en pÃ¥ forhÃ¥nd avtalt meny. Vi har med det utstyr og tallerkener vi trenger for oppdraget. Passer for selskaper fra 4 personer og oppover. Meny skreddersys til hvert enkelt oppdrag. Eksempel pÃ¥ meny: Vær gjest i ditt eget selskap!

Les mer

Festgryte

Festgryte passer til alle anledninger.  Vi lager grytene vÃ¥re fra bunnen av med lokalt produsert kjøtt og grønnsaker.  Gryten fÃ¥r stÃ¥ Ã¥ trekke til smaken er utfyllende, kjøttet mørt og grønnsakene perfekt møre.   Ønsker du focaccia til? Bouef Bourguignon Grove biter storfe flatbiff, bacon, gulrot, sjampinjong og rød delikatesse løk.  Serveres med grov potetmos. Denne…

Les mer

Tapas

Smak`s tapas er en favoritt blant mange og vÃ¥r bestselger.Jubileumstapas, tilbakemeldingene har vært mange og flere sier at dette er det beste de har fÃ¥tt pÃ¥ catering.«Bakdør tapas» en digg meny!Hva har du mest lyst pÃ¥? Skroll nedover og du finner forslag til dessert. Vinfavoritter som vi anbefaler til disse menyene finner du nederst pÃ¥…

Les mer

Koldtbord eller Spekemat?

All mat vi lager er laget fra bunnen av. Ærlig mat, laget med kjærlighet og ekte matglede.  Vi skreddersyr meny etter ønske, sesong og i alle prisklasser. Koldtbord Dessert, en søt avslutning? Mormor Mathildes karamellpuddingKr 385,- pr form (ca 10-12 kuverter) Sjokolademousse toppet med bær og hvit karamellisert sjokoladeKr 79,- Frisk pasjonsfruktmousse toppet med bringebær og…

Les mer

Lunsj og salater

Smakfull – og porsjonspakket lunsjboks Prisen er basert pÃ¥ dagens lunsj. Vi tilpasser allergi eller ønske om vegetarFra kr. 178,- pr. stk Fylt focaccia med dagens pÃ¥leggKr. 99,- pr. stk. Snitter Hjemmebakt brød med Smaks beste pÃ¥legg bestÃ¥ende av kjøtt, fisk og ost.Kr. 46,- pr. stk. Wrap Vi bruker en god surdeigslefse med vÃ¥r egen…

Les mer