VÅR MENY

Koldtbord/ Spekemat

All mat vi lager er laget fra bunnen av. Ærlig mat, laget med kjærlighet, entusiasme og ekte matglede.  Vi skreddersyr meny etter ønske, sesong og i alle prisklasser.

Send forespørsel

Koldtbord

  • Smaks varmrøkte laks og Skagenrøre
  • Urtespeket kyllingfilet – serveres med sesongens tilbehør
  • Pepperbakt roastbiff og hjemmerørt remoulade
  • Spekemat og eggerøre
  • Potetsalat med sennepvinaigrette
  • Økologisk Dovre brie med tomatmarmelade
  • Smak`focaccia og aioli

Kr 365,-
 Om du velger varmmat til koldtbordet er prisen på koldtbordet kr.335,-

+ Valgfritt tillegg: Varmmat

Confitert kyllinglår, smakfulle og møre! Med ovnsbakte poteter med grovt salt og Cole slaw
Kr 125,-

Biff Stroganoff med ris og bladsalat med pesto
Kr.145,-
 

+ Valgfritt tillegg: Dessert

Mormor Mathildes karamellpudding
Kr 375,- pr form (ca 10-12 kuverter)

Sjokolademousse toppet med bær og hvit karamellisert sjokolade
Kr 65,-

Frisk pasjonsfruktmousse toppet med bringebær og sjokoladecrumble
Kr 65,-

Rørospudding av tykkmelk fra Røros, toppet med lokale multer
Kr 65,-

Send forespørsel

Smaks spekemat-buffet

  • Dagens utvalg av norsk spekemat tog morr fra Røstad Øvre
  • Smaks potetsalat
  • Gresk salat med fetaost
  • Ovnsbakte grønnsaker
  • Eggerøre
  • Bakte poteter med maldon salt
  • Aioli
  • Tomatpesto
  • Vårt focaccia

Fra kr 358,-

Send forespørsel

 Deilige dufter, gode smaker og med nydelig utseende – gjerne med lokale råvarer. Innovasjon og kreativitet i kokkefaget får du hos Smak Catering. Bon Appetit! 

May-Karin Gilstad

Tusen takk for vidunderlig god mat. Kreativt, delikat, mangfoldig og velsmakende. 

- Eva og Gjermund

Vi bruker Smak Catering på våre arrangement og events. Alltid kvalitet, nydelige smak og punktlig levering. Ønsker vi noe spesielt og tilpasset, tryller Line og Co fram akkurat det som trengs for å skape det lille ekstra. 

- Charlotte, Bilhuset Visborg AS

Jeg er stolt og ydmyk over gode tilbakemeldinger fra våre gjester

- Line Hofstad