VÅR MENY

Konfirmasjon

Her kan konfirmanten få inspirasjon til middag på den store dagen. Våre menyer kan selvfølgelig tilpasses etter ønske fra konfirmanten. 

Konfirmantens 3-retter

  • Tapastallerken med chili-og hvitløk scampi, spicy kyllingspyd, pastasalat og focaccia og aioli
  • Langstekt svinenakke med rustikke rotgrønnsaker, sauce Provence og grov potetmos
  • Sjokolademousse eller panacotta i kuvert glass med coulis og crumble

Kr 485,- pr kuvert

Rettene leveres klar til anretning slik at det blir enkelt å være kjøkkenhjelp. Varmmat leveres varm i isoporkasse.

Send forespørsel

Konfirmasjon-buffet

  • Smak’s varmrøkte laks med fenikkelslaw
  • Pepperbakt roastbiff på spyd med mojosaus
  • Grønne grønnsaker vendt i grønn pesto
  • Spekeskinke og brie med brent pepper og marmelade
  • Kyllingspyd
  • Aioli
  • Varmrett: Pigwings (svineskank tilberedt over natta) med krydder-rub
  • Ovnsbakte lokale poteter med urter og grovt salt
  • Smak’s focaccia

    Kr.399,- pr kuvert
Send forespørsel

 Deilige dufter, gode smaker og med nydelig utseende – gjerne med lokale råvarer. Innovasjon og kreativitet i kokkefaget får du hos Smak Catering. Bon Appetit! 

May-Karin Gilstad

Tusen takk for vidunderlig god mat. Kreativt, delikat, mangfoldig og velsmakende. 

- Eva og Gjermund

Vi bruker Smak Catering på våre arrangement og events. Alltid kvalitet, nydelige smak og punktlig levering. Ønsker vi noe spesielt og tilpasset, tryller Line og Co fram akkurat det som trengs for å skape det lille ekstra. 

- Charlotte, Bilhuset Visborg AS

Jeg er stolt og ydmyk over gode tilbakemeldinger fra våre gjester

- Line Hofstad